第61章 尽管拿去

 等到那萝卜菘菜h瓜都煞出水来，从里面把这些挤g水份然後捞出来放在另外一个盆子里。

    再把大蒜片，生姜片，辣椒丝放进去，撒上适量的盐，再倒上醋。

    宁芃芃闻到这醋味相当的浓郁，便知道这是陈年老醋，便没有放太多，而是适量。

    接着再放上酱油，然後搅拌均匀後，叫人送来坛子，把这些东西塞进坛子中，再在盖着的坛子边缘处，倒了一些水，防止空气进去。

    “这就做完了？”

    苏掌柜有些傻眼，他就见宁芃芃切切切，然後搅拌了几下，这菜居然就做好了？

    “是啊，这叫泡菜，其实凡是瓜类或者质地b较坚y的根j叶果都能做这个泡菜。

    这泡菜的做法简单，并且只需要两天左右，便可以吃了！”

    宁芃芃点头回道，随後又叹了口气。

    “若不是出了这档子事，原本我还想在镇上买间铺子，专门卖这个泡菜当招牌的。”

    听到宁芃芃这麽说，苏掌柜的嘴角0U，看样子，自己还占了便宜啊！

    “那我便等上两天，看看宁大娘口中所说能做招牌的泡菜，到底有多好吃。”

    反正找那麻椒也需要时间，不知猴年马月才能找来。

    这什麽泡菜，不过才两天的时间，他等到起。

    “苏掌柜，这几根g辣椒可否给我？”

    宁芃芃把那坛子泡菜放到一旁的Y凉处後，便拿了几根刚才没切完的g辣椒，对着苏掌柜说道。

    “不过是几根辣椒罢了，宁大娘尽管拿去。”